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Sellos punto de cocción de la carne

135,00 

Conjunto de tres sellos a fuego para marcar el punto de cocción de la carne hecha a la brasa

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SKU: HS048 Categoría:

Descripción

Sellos para marcar punto de cocción de la carne

Material: Acero inoxidable AISI 316
Mango: Nylon con eje de inox de 20cm o 40cm
Tamaño: 40x15mm

Conjunto de tres sellos a fuego para marcar el punto de cocción de la carne hecha a la brasa con las palabras: RARE MEDIUM WELL.

Estos tres sellos de acero inoxidable aisi 316 con un mango largo de inox con empuñadura de nylon, certificados como válidos para su uso en alimentación, se colocan en las brasas donde se hace la carne. Con el sello adecuado, el cocinero marca el punto de la carne en la propia carne, evitando errores del camarero al repartir la carne entre los comensales.

También se puede pedir con mango corto para calentar con un soplete en lugar de con brasas.

Este método para identificar la carne no necesita ningún tipo de consumible para su uso ni genera ningún residuo, la marca es indeleble y es un método novedoso que sorprende a los clientes.

La identificación de RARE MEDIUM WELL se ha escogido para que sea identificable tanto para los comensales locales como para los turistas.

Información adicional

Peso 0,25 kg

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